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- Receitas de Waffle Low Carb!
- Receita de waffle low carb com farinha de amêndoas
- Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de amêndoas; 1 colher de café de essência de baunilha; 1 colher de café de bicarbonato de sódio; 2 colheres de adoçante culinário; 4 ovos.
- Modo de preparo: Bata as claras em neve numa batedeira, em seguida adicione às claras e os demais ingredientes e bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea. Use uma máquina de waffle para preparar cada um ou se não tiver pode usar uma frigideira. Proporcione a massa na frigideira untada e aquecida e doure dos dois lados. Sirva como preferir!
- Receita de waffle low carb com parmesão
- Ingredientes:
- 3 ovos; 3 colheres de sopa de tapioca; 3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada; 3 colheres de sopa de queijo parmesão; 1 colher de chá de fermento.
- Modo de preparo: Bata no liquidificador os ovos e o queijo parmesão. Em seguida, acrescente as farinhas e bata mais. Por último, coloque o fermento e incorpore suavemente à massa sem bater. Unte a forma de silicone com manteiga e leve ao forno para assar a 180 graus por 20 minutos. Vire o lado dos waffles na assadeira e doure por mais 5 minutos do outro lado. Sirva como preferir.
- Receita de waffle low carb com canela e mel
- Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de castanha-do-pará; ¼ colher de chá de sal; ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio; ¼ colher de chá de canela; 4 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de sopa de mel.
- Modo de preparo: Misture, em uma tigela, a farinha de castanha do pará, o sal, o bicarbonato de sódio e a canela e misture bem. Adicione os ovos, a baunilha e o mel e continue misturando e batendo até obter uma massa homogênea.
- Despeje ¼ de xícara dessa massa na máquina de waffles, untada com manteiga e pré-aquecida, e feche a tampa. Se não tiver a máquina pode fazer em frigideira aquecida e untada dourando dos dois lados. Espere esfriar um pouco e sirva com o recheio que quiser desde que seja low carb.
- Receita de waffle low carb com leite de coco
- Ingredientes:
- 1 ovo; 2 colheres de mistura para waffle; 1 colher de sopa de leite de coco; 1 colher de chá de fermento.
- Modo de preparo: Misture bem os ingredientes com um garfo, por último adicione o fermento incorporando bem. Pré-aqueça uma frigideira pequena antiaderente ou a máquina de waffle. Unte com um fiozinho de óleo de coco e distribua a massa. Asse até ficar douradinha. Sirva!
- Receita de waffle low carb com aveia
- Ingredientes:
- 1 ovo; 2 colheres de sopa de leite desnatado; 2 colheres de farelo de aveia; 1 colher de sopa de leite desnatado em pó; 1 colher de café de fermento em pó; 1 pitadinha de sal.
- Modo de preparo: Bata o ovo com um garfo ou fouet e acrescente aos poucos o resto dos ingredientes, deixando o fermento por último. Aqueça a máquina de Waffle, unte e coloque a massa. Se não tiver faça em frigideira anti-aderente e untada. Aqueça e doure dos dois lados. Sirva com o recheio que preferir.
- Receita de waffle low carb com mix de farinhas
- Ingredientes:
- 50 g de farinha de amêndoas; 40 g de farinha de aveia; 40 g de farinha de sorgo; 10 g de farinha de linhaça dourada; 20 g de açúcar de coco; 5 g de fermento em pó; 2 ovos orgânicos; 90 g de água filtrada; 20 g de óleo de coco.
- Modo de preparo: Misture bem todos os ingredientes secos em um bowl. Adicione os ingredientes líquidos e bata com a ajuda de um fouet. Despeje a metade da massa na máquina de fazer waffle e deixe dourar bem. Sirva com o que preferir.
- Receita de waffle low carb com chocolate
- Ingredientes:
- 2 ovos; 2 colheres de sopa de creme de leite; 3 colheres de sopa de farinha de castanha; 3 colheres de sopa de farinha de coco; pedaços de chocolate 85%; essência de baunilha; 20 gotas de sucralose em pó; 1 colher de chá de fermento em pó.
- Modo de preparo: Com um mixer bata os ovos, o creme de leite, as farinhas de castanha e de coco, a essência de baunilha e a sucralose. Por último adicione o fermento e os pedaços de chocolate. Em seguida coloque a mistura na máquina de waffles. Sirva!
- Receita de waffle low carb com farinha de coco
- Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de coco; 1 colher de café de essência de baunilha; 1 colher de café de bicarbonato de sódio; 2 colheres de adoçante culinário; 4 ovos.
- Modo de preparo: Bata as claras em neve numa batedeira, em seguida adicione às claras e os demais ingredientes e bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea. Use uma máquina de waffle para preparar cada um ou se não tiver pode usar uma frigideira. Proporcione a massa na frigideira untada e aquecida e doure dos dois lados. Sirva como preferir!
Receitas de Waffle Low Carb!
Abaixo você confere receitas e sugestões do que colocar no preparo da massa de waffle low carb. Você pode fazer na máquina de waffle, mas se não tiver, pode adaptar preparando em frigideira aquecida e untada. O importante é dourar dos dois lados. Você pode servir com o recheio da preferência, desde que seja low carb. Confira as receitas, prepare e bom apetite!
Ingredientes:
1 xícara de farinha de amêndoas;
1 colher de café de essência de baunilha;
1 colher de café de bicarbonato de sódio;
2 colheres de adoçante culinário;
4 ovos.
Modo de preparo: Bata as claras em neve numa batedeira, em seguida adicione às claras e os demais ingredientes e bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea. Use uma máquina de waffle para preparar cada um ou se não tiver pode usar uma frigideira. Proporcione a massa na frigideira untada e aquecida e doure dos dois lados. Sirva como preferir!
Receita de waffle low carb com parmesão
Ingredientes:
3 ovos;
3 colheres de sopa de tapioca;
3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada;
3 colheres de sopa de queijo parmesão;
1 colher de chá de fermento.
Modo de preparo: Bata no liquidificador os ovos e o queijo parmesão. Em seguida, acrescente as farinhas e bata mais. Por último, coloque o fermento e incorpore suavemente à massa sem bater. Unte a forma de silicone com manteiga e leve ao forno para assar a 180 graus por 20 minutos. Vire o lado dos waffles na assadeira e doure por mais 5 minutos do outro lado. Sirva como preferir.
Receita de waffle low carb com canela e mel
Ingredientes:
1 xícara de farinha de castanha-do-pará;
¼ colher de chá de sal;
¼ colher de chá de bicarbonato de sódio;
¼ colher de chá de canela;
4 ovos;
1 colher de chá de extrato de baunilha;
2 colheres de sopa de mel.
Modo de preparo: Misture, em uma tigela, a farinha de castanha do pará, o sal, o bicarbonato de sódio e a canela e misture bem. Adicione os ovos, a baunilha e o mel e continue misturando e batendo até obter uma massa homogênea.
Despeje ¼ de xícara dessa massa na máquina de waffles, untada com manteiga e pré-aquecida, e feche a tampa. Se não tiver a máquina pode fazer em frigideira aquecida e untada dourando dos dois lados. Espere esfriar um pouco e sirva com o recheio que quiser desde que seja low carb.
Receita de waffle low carb com leite de coco
Ingredientes:
1 ovo;
2 colheres de mistura para waffle;
1 colher de sopa de leite de coco;
1 colher de chá de fermento.
Modo de preparo: Misture bem os ingredientes com um garfo, por último adicione o fermento incorporando bem. Pré-aqueça uma frigideira pequena antiaderente ou a máquina de waffle. Unte com um fiozinho de óleo de coco e distribua a massa. Asse até ficar douradinha. Sirva!
Receita de waffle low carb com aveia
Ingredientes:
1 ovo;
2 colheres de sopa de leite desnatado;
2 colheres de farelo de aveia;
1 colher de sopa de leite desnatado em pó;
1 colher de café de fermento em pó;
1 pitadinha de sal.
Modo de preparo: Bata o ovo com um garfo ou fouet e acrescente aos poucos o resto dos ingredientes, deixando o fermento por último. Aqueça a máquina de Waffle, unte e coloque a massa. Se não tiver faça em frigideira anti-aderente e untada. Aqueça e doure dos dois lados. Sirva com o recheio que preferir.
Receita de waffle low carb com mix de farinhas
Ingredientes:
50 g de farinha de amêndoas;
40 g de farinha de aveia;
40 g de farinha de sorgo;
10 g de farinha de linhaça dourada;
20 g de açúcar de coco;
5 g de fermento em pó;
2 ovos orgânicos;
90 g de água filtrada;
20 g de óleo de coco.
Modo de preparo: Misture bem todos os ingredientes secos em um bowl. Adicione os ingredientes líquidos e bata com a ajuda de um fouet. Despeje a metade da massa na máquina de fazer waffle e deixe dourar bem. Sirva com o que preferir.
Receita de waffle low carb com chocolate
Ingredientes:
2 ovos;
2 colheres de sopa de creme de leite;
3 colheres de sopa de farinha de castanha;
3 colheres de sopa de farinha de coco;
pedaços de chocolate 85%;
essência de baunilha;
20 gotas de sucralose em pó;
1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de preparo: Com um mixer bata os ovos, o creme de leite, as farinhas de castanha e de coco, a essência de baunilha e a sucralose. Por último adicione o fermento e os pedaços de chocolate. Em seguida coloque a mistura na máquina de waffles. Sirva!
Receita de waffle low carb com farinha de coco
Ingredientes:
1 xícara de farinha de coco;
1 colher de café de essência de baunilha;
1 colher de café de bicarbonato de sódio;
2 colheres de adoçante culinário;
4 ovos.
Modo de preparo: Bata as claras em neve numa batedeira, em seguida adicione às claras e os demais ingredientes e bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea. Use uma máquina de waffle para preparar cada um ou se não tiver pode usar uma frigideira. Proporcione a massa na frigideira untada e aquecida e doure dos dois lados. Sirva como preferir!